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はなちゃんと一緒にバーベキュー

昨日、バーベキューに行ってきました。
今回は近所の公園で予約をしたのですが、テーブルコンロやイス、炭(着火済み)、トングやおしぼり、割り箸、紙皿、ゴミ袋等、準備してくれました。食材もお願いできますが、食材は自分たちで準備しました。


もちろん、はなちゃんも一緒です。


はなちゃんは食べ物をもらう時、手を噛まないように上手に取ってくれるんです。
取りにくい時はこんなブサイクな顔になってしまいます。


お肉はもちろん美味しかったんですが、今回「おー、これ美味い!」と思った食材が2つありました。

1つはアヒージョ。
バーベキューで食べる野菜って、焦げたり水分がとんだりして野菜本来の美味しさが失われることが多いですが、これならバーベキューでも美味しい野菜を食べられます。


そしてもう1つはバーベキューを食べている間、炭の横に置いていたこちら。


「うまく焼けたかなぁ~、焦げてないかなぁ~」と思いつつ開けてみました。
おー、ねっとりよく焼けた焼き芋ができました。
サツマイモを濡らした新聞紙で包んで、さらにアルミホイルで包んでいます。
濡らした新聞紙で包むことで蒸し焼きの状態になるんだとか。
コーヒーがあったら、もういうことないなぁ。


よい天気に恵まれた、楽しいバーベキューでした。

コメント

はなちゃんも楽しそうですね(^o^)

Re: もとさん

いつもコメントありがとうございます。

はなちゃんは最近、特に動けなくなってから、ものすごく寂しがり屋さんになってしまいまして。
週末はできるだけはなちゃんと一緒にいてあげたいなと思っています。

この日は美味しいお肉を食べられて満足そうでしたよ。


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プロフィール

とくのー

Author:とくのー
 
ようこそ!

さぁ、今日も畑に行きますか!って言えるほど毎日畑に行けませんが、野菜や花のこと、自分で作った野菜を使った料理のこと、あとペットのボストンテリア、ボタンインコ、コザクラインコ、金魚2匹のことなど書いていこうかな。

家庭菜園を始めた動機はこちら

家庭菜園の面白さ、メリットはこちら

ごゆっくりどうぞ。。。

 

登場人物

とくのー
 家庭菜園を楽しむサラリーマン


 しっかりしているようで
 おっちょこちょいなとくのーの妻


 わがままでいつも怒られてばかり
 でも全くめげない明るい女の子

はな

 とくのーがどうしても飼いたかった
 ボストンテリア
 にことは犬猿の仲

にこ

 とくのー家のペット第一号
 靴下が寝床という変わった
 ボタンインコ

みりぃ

 娘が面倒をみる、
 とてもおとなしいコザクラインコ

ラブ・リン

 ハートマークの丹頂と尾びれが綺麗な流金


レヴォちゃん

 とくのーの愛車
 リアルスポーツツアラー
 スバル レヴォーグ


 

野菜栽培状況

↓(2012.03.20現在)
畑1(3m×10m)
ジャガイモ(アローワ)yellowNew.gif
ジャガイモ(アローワ)yellowNew.gif
ジャガイモ(シェリー)yellowNew.gif
ジャガイモ(シェリー)yellowNew.gif
ジャガイモ(チェルシー)yellowNew.gif
ジャガイモ(チェルシー)yellowNew.gif
空き
空き
空き
空き
空き
アスパラガス・ミョウガ

畑2(3m×10m)
空き
ニンニク
ニンニク
ラッキョウ・スナップエンドウ
ミニ大根・シュンギク・ホウレンソウ
ハクサイ
タマネギ
空き
ブロッコリー
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