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今日は我が家の結婚記念日です。
花屋さんでじっくり悩んで花束を買ってきました。

「はい、どうぞ」と言うと妻より娘が先に「ありがとうー!!」と花を受け取ってくれました。
妻も気に入ってくれました。
2人に買ってきたつもりなので、2人に喜んでもらえてよかったです。

私が帰ってくるまでに妻と娘でさくらんぼタルトを作ったようです。
さくらんぼは娘の大好物なんです。

さくらんぼの種は娘が取ってくれました。
生クリームの絞り口を使うとさくらんぼの種がきれいでかつ簡単に取れるとのこと。


はい、きれいに取れました。

娘は積極的に手伝いをしてくれますが。。。どうやらつまみ食いも積極的なようで、さくらんぼが足りなくなり再度スーパーに買いに行ったそうです。

こんな感じで絞り口の中に種が入ります。


さくらんぼタルトの出来上がりです。
中はクリームチーズカスタードになっています。

アプリコットジャムをさくらんぼに塗っているのですが、アプリコットの果肉が目立つのがちょっと残念と妻が言ってました。

アプリコットジャムの甘酸っぱさがさくらんぼとの相性バッチリです。
さくらんぼだけを使ったタルトは初めてでしたが、なかなか美味しかったです。

これからも家族仲良く楽しくやっていこうと思います。


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プロフィール

とくのー

Author:とくのー
 
ようこそ!

さぁ、今日も畑に行きますか!って言えるほど毎日畑に行けませんが、野菜や花のこと、自分で作った野菜を使った料理のこと、あとペットのボストンテリア、ボタンインコ、コザクラインコ、金魚2匹のことなど書いていこうかな。

家庭菜園を始めた動機はこちら

家庭菜園の面白さ、メリットはこちら

ごゆっくりどうぞ。。。

 

登場人物

とくのー
 家庭菜園を楽しむサラリーマン


 しっかりしているようで
 おっちょこちょいなとくのーの妻


 わがままでいつも怒られてばかり
 でも全くめげない明るい女の子

はな

 とくのーがどうしても飼いたかった
 ボストンテリア
 にことは犬猿の仲

にこ

 とくのー家のペット第一号
 靴下が寝床という変わった
 ボタンインコ

みりぃ

 娘が面倒をみる、
 とてもおとなしいコザクラインコ

ラブ・リン

 ハートマークの丹頂と尾びれが綺麗な流金


レヴォちゃん

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 リアルスポーツツアラー
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